Соевый соус. С чем его едят?

Соевый соус широко известен во всем мире как приправа. Раньше он пользовался спросом только в странах восходящего солнца и в нашей стране им заправляли только деликатесы в дорогих ресторанах.

На сегодняшний день эта приправа есть практически в каждом доме. В странах Востока его употребляют практически во всех национальных блюдах, так как его можно использовать вместо соли.

Его не добавляют разве что в чай и восточные сладости. Он придает блюдам пикантности, утонченности, изысканности и аромата.

К тому же соевый соус содержит в своем составе много витаминов группы В, железа, цинка и аминокислот, поэтому и благотворительно сказывается на здоровье и фигуре. Особенно, соевый соус позитивно сказывается на сердечно сосудистой системе.