Соевый соус ABC.

Соевый соус - очень популярная приправа. Его используют во всем мире в качестве заменителя соли и перца.

Соевый соус ABC - имеет очень соленый и довольно таки специфичный вкус. Иногда, кажется, что он слишком сильно насыщенный и концентрированный.

У него резкий и острый запах. В Индонезии, как правило, используют 2 вида соевого соуса:

1. kecap manis - густой соус. Он более жирный и насыщенный

2. kecap asin - солоноватый вариант соевого соуса. Соевый соус ABC принадлежит как раз к второй разновидности.

Он очень низкокалорийный, так как содержит всего 38 ккал на 100 грамм. Его подают и к холодным и горячим блюдам.

Это могут быть как овощные, так и мясные блюда. Соевый соус ABC также прекрасно подходит для восточной кухни.