Лечебные свойства соевого соуса.

Соя очень популярный продукт. Она очень полезна для здоровья.

Ее рекомендуют при бессоннице, раздражительности, отеках, дерматитах, головных болях, мышечных спазмах, растяжениях, интоксикациях и пищевых отравлениях. Соевый соус действует намного эффективней в случаях профилактики сердечнососудистых заболеваний, чем красное вино или витамин С.

Ученые выяснили, что содержание антиоксидантов в красном вине в 10 раз ниже, чем в соусе. В соусе содержание антиоксидантов примерно в 150 раз выше, чем в витамине С.

Соус содержит антиоксиданты, препятствующие возникновению сердечнососудистых и раковых заболеваний, а также болезни Паркинсона. Ученые также считают, что при употреблении соусов из сои, кровообращение улучшается на 50%.