Как выбрать качественный соевый соус?

В соевом соусе содержится натрий. Есть соус с пониженным содержанием натрия, который диетологи настоятельно советуют.

Но, чтобы выбрать именно тот «правильный» и полезный соус необходимо научиться различать действительно качественный продукт от грубой подделки. Чтобы выбрать качественный соевый соус эксперты настоятельно рекомендуют: Обратить внимание на бутылку.

Помните, что хороший соевый соус продается только в стеклянных бутылках. В пластмассовых он теряет свои ароматические и вкусовые свойства.

Внимательно пересмотреть состав соуса. Он должен содержать только натуральные продукты.

Рассмотреть соус по цвету. Натуральный соевый соус имеет светло-коричневый цвет.

Соус темно- коричневого, практически черного цвета произведен искусственным способом.