Как подавать васаби?

Традиционный соус васаби очень ценится в Японии. Трапеза поедания суши и ролов всегда совмещена с присутствием на столе этой острой приправы.

Но как лучше подать данный ингредиент? Если Вы будите применять натуральный хонвасаби, то натрите корень растения и смело можете подавать его в небольшой чаше. Если же вы решили самостоятельно приготовить соус из порошка, то с добавлением воды замесите крутую смесь зеленого цвета.

Для того чтобы красивее подать этот традиционный продукт японской кухни, можете вылепить небольшие и аккуратные фигурки и уложить их на краю тарелки. Форма листа, или же форма изысканного цветка, выложенная из соуса, приятно удивит ваших гостей.